316/316L навита тръба от неръждаема стомана Химически състав 12 уникални форми на паста, които трябва да опитате

Пастата е незаменим продукт в много модерни кухни.Според Statista 55% от американците ядат тестени изделия редовно.Те варират от прясна паста, консумирана в ресторанти, до купена от магазина паста, приготвена у дома.През годините пастата е станала толкова вкоренена в американската култура, че се появява в няколко от специалитетите на страната, като спагети и кюфтета.

Химически състав на серпентина от неръждаема стомана 316

316/316L неръждаема стомана 6,35 * 1,25 навита тръба

Съгласно производителя на серпентина от неръждаема стомана 316, химическият състав на серпентината от неръждаема стомана 316 е както следва: въглерод – 0,08%, манган – 2,00%, фосфор – 0,045%, сяра – 0,030%.Другите му елементи включват хром (16-18%), никел (10-14%), молибден (2-3%) и азот (-0,1%).

Неръждаема стомана 316 намотка Tube Mechan316/316L неръждаема стомана 6.35*1.25 намотка tubeical Свойства

Серпентината от неръждаема стомана 316 е вид неръждаема стомана, която е легирана с молибден и никел, за да се подобри нейната устойчивост на корозия и питинг.Той има отлични механични свойства, включително висока якост, издръжливост и пластичност, което го прави идеалният избор за производителя на серпентини от неръждаема стомана 316.

Свойства на намотка от неръждаема стомана 316

316/316L неръждаема стомана 6,35 * 1,25 навита тръба

Серпентината от неръждаема стомана 316 притежава редица търсени свойства, включително:

• Якост: Якостта на опън на неръждаемата стомана 316 е 620 MPa, което я прави достатъчно здрава, за да издържи на големи натоварвания.
• Пластичност: Този материал също има добра пластичност, което означава, че може да се разтяга или деформира, без да се счупи.Това позволява лесното му оформяне в различни форми.
• Еластичност: Спиралната тръба от неръждаема стомана 316 поддържа добре формата си, когато е подложена на напрежение или напрежение, което означава, че може да се върне в първоначалната си форма след деформиране.Това свойство му позволява да абсорбира удари, без да претърпи щети.
• Серпентина от неръждаема стомана 316, използвана в захарните мелници.
• Намотана тръба от неръждаема стомана 316, използвана в торове.
• Намотана тръба от неръждаема стомана 316, използвана в промишлеността.
• Бобина от неръждаема стомана 316, използвана в електроцентрали.
• Серпентина от неръждаема стомана 316, използвана в храните и млечните продукти.
• Намотка от неръждаема стомана 316, използвана в заводи за нефт и газ.
• Бобина от неръждаема стомана 316, използвана в корабостроителната индустрия.

Приложения и употреби на серпентина от неръждаема стомана 316

Въпреки че е измислена в Азия, културната родина на пастата е Италия.Има някои общи правила за работа с различни породи.Например гръбначната паста често се комбинира със сосове, съдържащи парчета месо или зеленчуци, а малката паста често се използва в супи.Интересното е, че италианско-американската кухня често пренебрегва тези традиционни принципи, като вместо това избира да използва само няколко вида паста, като спагети, лазаня и пене, за всичките си кулинарни нужди.
В света има около 350 вида паста.Така че изглежда глупаво за американците да използват едни и същи стари видове паста толкова често, особено когато има други, по-подходящи за задачата.Опитайте да експериментирате с някои от по-малко познатите форми на паста и бързо ще видите как смесването на различни видове паста може да направи голяма разлика в готвенето ви.
Cascatelli е проектиран от Дан Пашман, водещ на The Sporkful, награден подкаст за храна.По време на процеса на проектиране Пашман взе предвид три качества: колко лесно вилицата хваща пастата, колко сос може да побере пастата и колко приятно е да се дъвче.След месеци на проучване той най-накрая се обедини с американската компания за паста Sfoglini.Пашман обясни получената паста на Salon: „Бих описал цялостната форма като извита запетая или половин сърце.От едната страна има волан, а между вас има вдлъбнатина, нещо като халфпайп.в него.Удивително е”.
Уникалната форма на каскатели прави пастата идеална за гъсти сосове за яхния, тъй като побира много сос.Нещо повече, наличието на прави ъгли означава, че без значение под какъв ъгъл пастата влиза в устата на потребителя, тя запазва вкуса си.От стартирането си през 2021 г. Cascatelli оказа огромно влияние върху кулинарния свят.Списание Time дори го обяви за едно от най-добрите изобретения на годината.Като такъв, Cascatelli е забавен и вълнуващ сорт паста, с който можете да експериментирате и ще озари всеки сос, който добавите.
Американците често пренебрегват по-малките форми на паста в полза на по-дълги юфка или цилиндрични алтернативи като паста.Дребната паста обаче се използва масово в Италия.По правило това са селски супи, които придават допълнителен вкус на ястието.Минестроне е най-известният, въпреки че други богати на паста супи включват паста и фагиоли.И двете ястия са част от италианската cucina povera, гръбнакът на кухнята на страната.
Ditalini са малки туби от паста.Компактният размер на тази паста я прави идеална за добавяне към обилна супа cucina povera.Поради тази причина те са често срещани в пене и паста.Пастата се използва широко и в други сицилиански рецепти.
Селската супа cucina povera, често с боб, е здравословна и засищаща.Диетологът Валентина Широ подчертава това в интервю за La Cucina Italiana: „Минестрето, често пренебрегвано в ежедневното меню, се завръща, защото ви изпълва с витамини, минерали, ензими, антиоксиданти и други хранителни вещества, които ви помагат да останете млади, здрави и силни.и енергичен.”
Тези богати на паста супи са не само здравословни, но и евтини за приготвяне.Това ги прави отличен избор за експериментиране с всички американци.Не забравяйте да добавите шепа di Talini, за да създадете уникално, автентично изживяване.
Първата юфка в нашия списък е лингвини.По-плоски и по-широки от известните спагети, тези юфка са известни с това, че се сервират с морски дарове.Linguini има силна връзка с морските дарове, откакто пастата е изобретена в Лигурия, крайбрежен регион в северозападна Италия, богат на морски дарове.
Тони и Кати Мантуано, съответно главни готвачи и експерти по гостоприемството, обясняват на Time Out защо linguine е чудесен избор за паста с морски дарове: виненият сос е перфектната комбинация от паста и миди.Linguini може да се съчетава с други сосове от морски дарове, а също така се съчетава чудесно с деликатни сосове като aglio, olio и prezemolo.Да не говорим, че спагетите определено са по-добри от спагетите в доматен сос доро или маринара.“
За тези, които не ядат морски дарове, лингвините отдавна се сервират с песто, картофи и зелен фасул.Универсалността на Linguine го прави отличен избор за американски готвачи.
Lumache е популярна паста, наречена така заради приликата си с черупката на охлюв.Главният готвач и автор на храни Алисън Аревало описва формата на пастата Thrillist: „Обикновено има ръбове и голяма дупка в средата.Харесва ми, защото има много сос!Можете да използвате Mac и сирене, свинско лагер“
Формата на Lumache също го прави отличен избор за тестени ястия, които включват парчета месо или зеленчуци.Те често се озовават в паста, поднасяйки на посетителите вкусна изненада.Нещо повече, двойният отвор прави лумачето подходящо и за ронливи сосове, тъй като прилепва и към пухкава паста.Тази невероятна гъвкавост прави lumache популярен сорт паста, който всеки домашен готвач трябва да има в гардероба си.
Mafalde се разпознава мигновено благодарение на вълнообразните ръбове отстрани на пастата.В допълнение към естетическата привлекателност, тези вълни придават на Mafalde и ключови характеристики: способността да задържа голямо количество сос и разнообразие от текстури.Тези две характеристики веднага правят mafalde привлекателен за потребителите.Жалко е обаче, че спагетите не са достигнали същата популярност като другите видове дълга юфка като спагетите.Може би мафалдето върви по-добре с много сосове, които често се сервират с паста, като болонезе.
Mafalde също е ценен заради своята гъвкавост, обясни главният готвач Бенджамин Додаро на Thrillist.„Mafalde е изключително гъвкава паста, така че е една от най-добрите макаронени изделия, които трябва да имате в кухнята си“, казва той.„Лично аз обичам да го описвам така, сякаш лазанята и фетучините имат бебе и правят мафалде.Ние правим домашно мафалде верде със сладка италианска наденица, копър, лук, бяло вино, калабрийски пипер, а също и приготвено с екстра върджин зехтин и сирене пекорино романо, това ястие винаги е любимо в менюто.“
Глобалната привлекателност на пестото е неоспорима – това е вторият най-популярен сос за паста в света.Обикновено пестото се приготвя от кедрови ядки и се сервира с популярни видове паста като фузили.Има обаче много варианти за сос.В западна Сицилия един сорт предпочита домати, бадеми и босилек.Тук това алтернативно песто се сервира с местна паста, наречена busiate.
Бусията се приготвя, като тестото се увива около карфица.Това създава плътно навити парчета паста, които издържат добре гъсти сосове като песто.Поради своята простота, бушиатът е страхотна паста за приготвяне у дома.Тестото изисква само три съставки: грис, вода и сол.Оформянето може да се извърши с помощта на игли за плетене или пръчици като карфици.Независимо дали сте решили да приготвите пресен сос или да си купите готов, готвенето с бузиат е чудесен начин да придадете нов облик на вашето песто.Кой знае, може дори да се вдъхновите да пресъздадете сицилианското песто, споменато по-горе.
Орзо често се свързва с ориза поради неговия размер и зърнеста форма.Въпреки външния си вид обаче, орзо е паста като всяка друга в този списък и трябва да се третира по съответния начин.Ако това не бъде направено, качеството на крайното ястие ще пострада.
Въпреки че е много различно от ориза, орзо може да се използва за приготвяне на подобни ястия, включително вариации на ризото.Подобно на ditalini, малкият размер на orzo също го прави идеален за сгъстяване на супи.Също така често се добавя към салати.Това прави орзо един от най-универсалните видове паста в света.
Едно нещо, за което трябва да внимавате, когато готвите с орзо, е способността на пастата да абсорбира течност и следователно да се разширява.Тези характеристики могат лесно да развалят една супа, ако не бъдат проверени.Както казва главният готвач Клаудия Сидоти, яжте това, не онова: „Когато готвите орзо, то наистина се надува.от усвояването на цялата храна в бульона.
Някои от най-популярните форми на макаронени изделия са тръбички, като паста.Ригатони е с подобна форма, но е по-широк, по-къс и има по-груба, оребрена повърхност.Тези ребра правят пастата чудесен избор, защото позволяват добро количество сос да полепне върху пастата.Затова тази паста най-често се сервира с гъст и ароматен сос.
Един такъв сос е Amatriciana.Първоначално от Лацио, този пикантен червен сос получава невероятния си вкус от хрупкавите резени свинско месо, често сервирани като guanciale.Съчетаването на този сос с паста е съвпадение, направено в небето, както готвачът Фернандо Скарпати каза на Thrillist: „Rigatoni all'amatriciana е класическо римско ястие, просто, но вкусно, с гуансиале, пекорино и домати.Пастата ал денте е единствената паста, която е най-добрата паста за гъсти сосове, защото е оребрена, поради което се съчетава толкова добре с месен сос или доматен сос.“
Конкильоните във формата на черупки ви позволяват да приготвяте пълнени макаронени изделия, без да прибягвате до отнемащи време класики като равиоли.Тази кулинарна техника е толкова популярна, че се използва от някои от най-известните готвачи в света, включително Arnaud Lallemand, който работи в L'Assiette Champenoise, ресторант с три звезди Мишлен.
Друга особеност, която прави conchiglioni привлекателен избор е, че могат да се пекат във фурната.Това позволява на готвачите да постигнат уникална хрупкава текстура, която не се свързва обикновено с пълнени тестени изделия.Популярните рецепти често включват пълнеж от рикота и спанак.Рецептите в този стил най-често използват по-едра паста.По-малък сорт, наречен conchigliette, често се използва в супи.
Препоръчително е да купувате само conchiglioni, направени от твърда пшеница, като твърда пшеница.Това ще позволи на черупката да запази формата си по-добре, когато първо се вари и след това се пече.Ако не го направите, може да видите, че конкиглионите стават течни или омекнали във всяка паста, което е неприятно.
Malloreddus е изобретен в Сардиния и остава важна част от местната кулинарна култура.malloreddus е изключително уникална паста, оформена като малка овална черупка с дълбоки ръбове от едната страна.Тази форма се създава, когато тестото се избута през облицована дъска за рязане.Не е изненадващо, че текстурата на пастата я прави идеална за потапяне в сосове.
В Сардиния malloreddus най-често се сервира с яхния от колбаси.Известно като malloreddus alla Campidanese, ястието обикновено се овкусява с една от основните култури на Сардиния: шафран.Всъщност вкусните плодници на растението понякога се включват в самото тесто на malloreddus.Това се прави чрез разтваряне на шафран в течност и след това оформяне на мократа част на обикновено тесто.Резултатът е златиста паста с богат вкус и аромат.Опитайте да използвате malloreddus, за да създадете невероятно вкусни ястия, които вашите гости никога не са опитвали преди.
Orecchiette, нежно наричани „малки ушички“, е паста с малък купол, която идва от региона Пулия в Италия.Отличителна черта на orecchiette е различната дебелина на всяко парче паста.Центърът е много по-тънък от краищата, което създава различни текстури по време на готвене.Грапавата повърхност позволява на макароните да поемат лесно соса.Авторът на готварската книга Rossella Rago оценява този факт, обяснявайки на Thrillist: „Въпреки че обикновено се сервират с наденица и броколи, обичам, че тази паста във формата на уши може да се сервира с почти всичко, поради страхотната вътрешна структура на всяка.подходящ”
Това, което Rago не споменава, е как котешките гювечи варират по размер в зависимост от храната, с която се комбинират.Обикновено те са по-малки от един инч в диаметър.Въпреки това, орекиетът, сервиран със зеленчуци, обикновено е по-голям, докато този, сервиран с пастет, обикновено е по-малък.За да придадат вкус на ястия, богати на зеленчуци, макароните често се приготвят със зеленчуци, поради което първите придобиват вкус.Лесен начин за украса на произволен брой тестени ястия.
Изобретен през 20-ти век, радиумът е един от най-новите разновидности на пастата.Радиаторите, както подсказва името, имат форма на радиатор: малки и уплътнени високи гребени.Това увеличава максимално повърхността на пастата, което означава, че повече сос може да полепне върху всяко парче.Обикновено винтовете с подобна форма се заменят с радиатори.Уникалната форма обаче прави радиаторите чудесен избор за салати с паста.Тук пастата има уникална естетика, която със сигурност ще грабне вниманието на всеки посетител.
Въпреки странния външен вид, радиаторите са сравнително лесни за намиране в САЩ благодарение на марката Good & Gather на Target, която продава изрязани от бронз радиатори в цялата страна.Продуктът получи изключително положителна обратна връзка от един клиент на Target, като дори се посочва, че „Пастата Radiatore е форма, която трудно се намира на обикновения пазар, така че се радвам, че Target ги продава… Това е наистина интересна форма!“използва го, за да направи вирусна паста със запечено козе сирене.Наистина вкусно.Това, което харесвам в тази паста е, че съдържа два грама фибри и е направена от грис от твърда пшеница.Произведени и внос от Италия.100% бих купил отново!“